Kork wird schon seit Jahrhunderten zum Verschließen von Weinflaschen verwendet, und das edle „plopp“ beim Herausziehen  lieben die Kunden und Sommeliers auch heute. Durch seine außergewöhnlichen, bis heute noch unübertroffenen, physikalischen Eigenschaften bleibt Kork ein absolutes Muß für eine ausgezeichnete Lagerfähigkeit des Weines.Kork ist ein natürlicher Polymerschaum auf Basis der Substanz Suberin. Die darin gerne lebenden Pilze und Bakterein, verursachen durch ihre Stoffwechselprodukte den typischen Korkgeschmack (2,4,6 Trichloranisol = TCA)und Mufftöne im Wein, und das führt nicht nur jährlich zu großen Verlusten, sondern oft auch zu gefährlichen, nachhaltigen Imageschäden bei den betroffenen Winzern. Deshalb hat die Firma Oeneo in jahrelanger Forschungsarbeit das weltweit einzige und mehrfach patentierte Verfahren entwickelt, nämlich die KORKREINIGUNG MITTELS CO2-HOCHDRUCKEXTRAKTION.Dieses einzigartige DIAMANTVERFAHREN wurde bereits mehrfach international und national ausgezeichnet, und die Ergebnisse internationaler Weinforschungsinstitute haben die hohen Erwartungen, die an den DIAM gestellt wurden, bestätigt. Es wurde festgestellt, dass sich die mit DIAM-Korken verschlossenen Weine durch eine höhere sensorische Reinheit, eine bessere Frucht sowie eine ausgeprägtere Reintönigkeit auszeichnen. Schimmel- und Mufftöne sind verschwunden sowie auch Fehltöne wie zB.  solche nach Erde, Leder, Phenol oder alkoholaggresive Noten Die wesentlichen Vorteile dieser Innovation nun in Kürze: .) perfekte Reinigung mittels superkritischem CO2 und somit umweltfreundlich und sauber .) keine Kleber, keine Weichmacher .) hochwertigstes Bindematerial .) hohe Elastizität, beste Dichtheit.) kein Staubrisiko mehr.) normale Verarbeitung – es „ploppt“ beim Öffnen .) einfaches Entkorken und einfaches Wiederverschließen .) keine frühzeitige Alterung - die Weine bleiben frisch , reintönig und bestens lagerfähig .) keine Verluste durch Korkgeschmac