C.Carl Brennanlage auf höchstem Niveau erlaubt mir eine größtmögliche Auswahl der Brennverfahren. Die Vollreifen Mandarinen werden in kleine Stücke geschnitten, im Neutralalkohol mazeriert und destilliert
Trinkstärkeeinstellung, Filtration
Das Wasser für die Trinkstärke ist entmineralisiertes österreichisches Trinkwasser. Für die schonende Filtration wird ein Schichtenfilter verwendet. Filtration über Schwerkraft ohne Pumpe. Bei aromaschonenden Temperaturen wird verarbeitet.
Lagerung
Hochprozentig. Nach einstellen auf Trinkstärke in Flaschen gefüllt.