Flora 2020 BIO

Art.-Nr. 2020004
€9,90
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Artikelbeschreibung

Bezeichnung / name:

FLORA

Sorte / variety:

Premium Grüner Veltliner von alten Reben / Veltliner from old vines

Jahrgang / vintage:

2020

Riede / vineyards:

Holzweg

Bodentyp / type of soil:

Kalkhaltiger Tschernosem / chalky tschernosem (black soil)

Alter der Rebstöcke / age:

58 Jahre / 58 years

Ertrag / amount:

1,4 kg / Stock / 1,4 kg per vine

Ernte / harvest:

23. 09. 2020 & 02.10.2020

Maischestandzeit /skin contact:

3 - 24 Stunden / 3 - 24 hours

Flaschenfüllung / bottling:

11.11.2020

Alkohol / alcohol:

12,2 % vol.

Säure / acidity:

5,4 g/L

Restzucker / residual sugar:

5,4 g/L trocken / dry

Ausbau / winemaking:

3 bis 24 Stunden Maischestandzeit, gekühlt spontan vergoren und bis zur Abfüllung im Stahltank auf der Feinhefe gelagert; mehrmals wurde die Hefe aufgerührt; / 3 -24 hours of maceration on the skins, cool spontain fermentation and storage in inox tank on the yeast until bottling.

Beschreibung / description:

Ausdruckstarker, eleganter Veltliner mit vollem auskleidendem Mundgefühl und raffinierter Säure; erinnert im Aroma an Kaktusfrüchte und Wiesen - Kräuter / fine – elegant and smooth Veltliner, mouthwatering wine with great herbal finish;

Speiseempfehlung /

comparing food:

Angeblich soll gegessen werden, was auf den Tisch kommt und beim Wein soll man nach eigenem Belieben wählen. Sollten die beiden Partner nicht zusammen passen, dann bitte Speise und Wein, getrennt voneinander genießen./ eat what you want and drink what you like.

Gedanken der Winzerin

zum Charakter des Weines /

my thoughts:

Unser Premium Grüner Veltliner – die Flora – stammt von alten Reben aus Göttlesbrunn. Ein Wein mit schöner Blume – eine Blumengöttin eben, die ihr Potential aus der Kraft alter Reben schöpft. / The Flora is a Grüner Veltliner made from old vines grapes. Our Premium Grüner Veltliner reminds us of a bouquet of flowers which is grown by the wayside. This wine is like having a long chat among old friends.

Verschluss Sache / closure:

Drehverschluß /screw cap. and small batch with natural cork

Hinweis für Allergiker / allergy advice: enthält Sulfite / contains sulfites für Veganer geeignet /suitable for vegans

Auf den Merkzettel