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#göttlesbrunn #wiederstein_at #spring #sakura🌸 #göttlesbrunn #wiederstein_at #spring #sakura🌸
Jungweinschnuppern – ein Wochenende voller Begegnu Jungweinschnuppern – ein Wochenende voller Begegnungen, neuer Jahrgänge und ehrlicher Momente im Glas.

Danke an alle, die da waren. 

Wir sehen uns wieder beim Leopoldigang
14.–15.11.2026

#savethedate 🥂
Jungweinschnuppern in Göttlesbrunn 11. und 12. Apr Jungweinschnuppern in Göttlesbrunn 11. und 12. April und am Sonntag ein extra side event für euch! Diese Shirts gibt’s bei jedem teilnehmenden Weingut zu erwerben! Für alle Fans der Göttlesbrunner Rebsäfte!
#confettiwinefest 19th April #confettiwinefest 19th April
Zweigelt coloured Easter eggs! Zweigelt coloured Easter eggs!
Die Zeit des Wachsend. Die christliche Kirche hat Die Zeit des Wachsend.

Die christliche Kirche hat zum Zeitpunkt dieses Festes, das ursprünglich das Erwachen der Natur ehrte, das Osterfest gelegt, bei dem es um das Mysterium des Todes und der Auferstehung von Jesus geht. Das Wort „Ostern“ ist abgeleitet vom Namen der heidnischen Frühlingsgöttin Ostara oder Eostre, deren symbolische Gaben - bunte Eier, süße Brote und Hasen - zu diesem Fest heute noch gern verschenkt werden. Wie das Samenkorn hatte das Ei eine besondere Bedeutung, denn in seinem inneren verborgenen liegt der Keim des neuen Lebens.
Auf das Leben, auf die Kraft des Neubeginns im Frühling. 

Frohe Festtage
Wenn die Natur Gold trägt  Während draußen alles Wenn die Natur Gold trägt 

Während draußen alles wieder beginnt zu wachsen, gab es auch drinnen Grund zur Freude. Grete Wiederstein wurde bei der Ab-Hof Messe gleich mehrfach ausgezeichnet.
100 von 100 möglichen Punkten erhielten 
   
der Erdbeerbrand 
der Grappolino weiß 
und der Blutorangenbrand. 
   
Weitere Goldmedaillen gingen an die Elsbeere und den Single Malt Whisky.
Auch das beginnt ja alles mit der Natur: mit Blüte, Frucht, Reife und dem richtigen Moment der Ernte.
Dass daraus am Ende etwas entsteht, das sogar mit Gold ausgezeichnet wird, freut uns natürlich ganz besonders.
Unser Sirup aus Chinarinde, Kräutern, Gewürzen und Unser Sirup aus Chinarinde, Kräutern, Gewürzen und Verjus ist eine komplett natürliche alkoholfreie Alternative. Durch die Abfüllung als Sirup bekommt ihr konzentrierten Geschmack – ohne unnötiges Wasser, ohne überflüssige Verpackung. Ein Filler, der im Kühlschrank kaum Platz braucht und mit ein wenig Soda zu einem vielschichtigen, herben, erfrischenden Getränk wird.
Klar. Wach. Belebend. Fast wie diese ersten grünen Spitzen im Weingarten.

Der Stonic ist nun wieder im Shop und bei uns ab Hof erhältlich.
WENN DIE ERDE AUSATMET - Der stille Moment der Ta WENN DIE ERDE AUSATMET - 
Der stille Moment der Tag und Nachtgleiche 
 
Es gibt diesen Moment im Jahr, den man leicht übersehen kann.
Er steht in keinem Kalender mit großem Ausrufezeichen, macht keinen Lärm und klopft auch nicht an die Tür. Und doch ist er jedes Jahr da: die Tag- und Nachtgleiche im Frühling.
Mit dem Weihnachtsmorgen begann das Licht wieder an Tageslänge zu gewinnen.
Ich stelle mir das immer ein bisschen so vor, als würde die Erde in unseren Breiten langsam beginnen auszuatmen. 
 
Monatelang hat sie alles angehalten – Kraft, Wärme, Bewegung. Und jetzt, ganz langsam, lässt sie los.
Wie ein Luftballon, der aufgeblasen wird.
Nicht von oben, sondern von unten. 
 
Als würde die Erde all die Sprossen, Knospen und Blüten über ihre Wurzeln hinweg mit Leben füllen und nach oben drücken. Ein leises Aufblähen aus dem Boden heraus. Erst zaghaft, dann immer entschlossener. 
 
Wenn man jetzt zwei Wochen nicht hinschaut, wacht man plötzlich in einer völlig anderen Landschaft auf.
Gelb. Weiß.
Grün. Rosa. Violett. 
Lebendig. 
 
Der Frühling ist eines dieser Phänomene, das nichts von seiner Zauberhaftigkeit verliert. Auch dann nicht, wenn man ihn schon viele Male erlebt hat. Und selbst dann nicht, wenn man weiß, wie vieles davon wissenschaftlich erklärbar ist.
Da bleibt immer auch etwas Staunen. 

Vielleicht ist genau das das Schönste daran:
Dass wir verstehen können, wie etwas geschieht –
und trotzdem jedes Jahr wieder denken:

Wie erstaunlich.
Wie magisch.
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Jederzeit nach telefonischer Vereinbarung (oder ihr schickt uns eine E-Mail :))

  • Birgit:  +43/676/5046456
  • Grete: +43/650/7980111

  • Weinbergweg 1
  • 2464 Göttlesbrunn
  • Austria
  • winzerin@wiederstein.at

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